Genelde masa masa başı veya tezgah başı çalışanlarda ortaya çıkan bir sorundur fazla kilolarımız veya yağ birikmesi. Herkes deneyimlerini yazabilir. Biraz da kafamızı değişik konularda yoğunlaştıralım. Belki bir kaç kişiye faydamız dokunur.
Sağlam kafa sağlam vücuttu bulunur. Atasözü.
hacamat
KİLOMUN DURUMU NEDİR?
Kişi öncelikle kendini kontrol etmelidir.
1-Kişi yemek yiyor ancak devamlı kilo alıyormu.
2-Kişi yemek yiyor ancak hep aynı kiloda kalıyormu.
1-Vücuda giren çıkan eşitse kilo aynı kalır
2-Vücuda giren fazla çıkan az ise kilo artar.
3-Vücuda giren az çıkan fazla ise kilo kaybı meydana gelir.
Burada giren çıkanı ben kalori olarak ifade ediyorum. Yağ karbonhidrat protein mineral falan değil.
Sadece kalori miktarı olarak göz önünde bulunduruyorum.
Alıntı yapılan: Ankebut - 08 Kasım 2016, 19:41:44
Alıntı yapılan: kara1453 - 08 Kasım 2016, 19:40:38
hacamat
Bu konuyu da değerlendireceğiz inşallah.
kesinlikle dene ama ehline yaptır hacamat öncesi ve sonrası yapmanız gerekenler var
Kilosu yediği halde artmayan kişi belirli bir zaman kilo verdikten sonra eski yemesine dönebilir sakınca yoktur.
Ancak yediği halde kilosu artan kişide sorun vardır ya çok yiyordur ya da kaloriyi yakamıyordur. Bu kişinin iki durumdan birinden mutlaka kurtulması gerekir veya ikisinden de parça parça kurtulması gerekir.
Uzmanlar kilo veren kişiler devamlı tartılmasın diyorlar bence saçma çünkü ben her gün tartılıyorum ve azaldıkça mutlu oluyorum kendime güvenim geliyor. bu yüzden günlük olarak tartılın sorun yok. Ancak her gün aynı saatte ve üzerinizde aynı kıyafetlerle tartılın. Benim tartılma zamanım akşam yemeği öncesidir.
Kilo verirken dikkat edilmesi gereken husus şu dur; şu yağlı şu kilo yapar şu faydalı şu besleyici gibi sözleri boşverin midenizimi doldurmak istiyorsunuz doldurun, gözünüzü mü doldurmak istiyorsunuz doldurun.
Masayı donatın sorun yok, her şeyden tadın veya yiyin sorun yok. Hiç problem değil.
Ama ama her besinin kaç kalori yaptığını mutlaka okuyun tabloları mutlaka gözden geçirin. Biz neyin kaç kalori olduğunu bilmiyoruz bu yüzdende kalorisi yüksek olanı çok tüketip kalorisi az olanı da bir kenara atıyoruz.
Kalorileri öğrendikten sonra zaten gerisi gelir siz merak etmeyin. illaki formüller gibi her rakamı akılda tutmak gerekmiyor sadece kaba olarak beyninize yerleştirin yeterlidir.
Bunları yazamadan önce yaklaşık 3 tabak falan yemek yedim karnım patlayacak ama yarın 300-400 gram kilo vermiş olacağım. Benim içinde önemli olan zaten kilo vermek. Kendi planımı kendim hazırladım ve gayet güzel bir şekilde kilo veriyorum haftanın beş günü her gün 300-400 gram arası kilo veriyorum ,hafta sonu ise rejim falan yok ama aynı kiloyu geri almıyorum belki pazartesi günü tartılınca cuma günkü kilomu görüyorum ama salı günü tekrar erimeye devam ediyorum. :D :D
Ama ne sıkıcı bir perhiz ne aşırı bir spor gayet rahat bir şekilde hayatımı sürdürüyorum.
SABAH KAHVALTISI
Peynir yerken dikkat edin yağlı ve beyaz peynirleri ve kaşar peyniri tüketirken masaya ortaya koymayın bunları az yemeye gayret edin. Yüksek kalori içerirler, yemeyin demiyorum ama normal yediğiniz miktarın yarısını tüketin.
Lor peyniri veya çökelek yemek isterseniz sorun yok. Ben lor peyniri tüketiyorum kilo verene kadar.
Siyah zeytin yeşil zeytine göre daha fazla kalori içerir. Siyah tüketin ama 4-5 taneyi geçmesin.
Çayı şekerle içmeyi bırakmak isterseniz , porselen bardak içinde hafif süt katarak içiyorum. daha yumuşak oluyor.
Eğer masada bal veya reçel varsa çaya şeker atmayın.
Balı bir tatlı kaşığı ama isterseniz reçeli bir yemek kaşığı tüketebilirsiniz.
Salatalık da sorun yok bir iki tane bile yiyebilirsizin , domateste aynı bir domates bile yiyebilirsizin.
Her gün poğaça yemeye alışkın olanlar ise ev yapımı poğaça yerseniz daha iyi olur. Bir veya iki taneyi geçmesin.
Dışarıdan pide yemek isteyenler bir pide yeterlidir. patatesli veya peynirliyi tercih edin. yoksa kıymalıda olur.
Börek yemek isteyenler normal yediğinin yarısını tüketsin.
Ben her sabah bir elma ve bir ev yapımı poğaça yiyorum. Bazende bir mandalina.
Dışarıdan çatal (hamurlu çeşit) yemek isteyenler rahatlıkla yesin çünkü yaklaşık 4-5 çatal bir poğaça ile aynı kaloriye sahiptir.
Simit yerseniz susamsız veya susamı düşük olanları tercih ediniz.
Krem peynir yemek isteyenler günde bir dilimden fazla ekmeği geçmesinler.
Süt tüketenler yağsız süte alışırlarsa daha iyi olur ama piyasada çok iyi incelesinler yağsız olsun gerçekten.
EKMEK TERCİHİ
Ekmeklerin hepsi yüksek kalori içerir, ama tercihen en düşüğü kepekli ekmektedir.
Daha sonra çavdarlı ekmek gelir. Köy ekmekleri ise beyaz ekmek ayarındadır.
Beyaz ekmek yemek isteyenler yarım ekmeğe kadar müsaade..Ama fazlası kesinlikle yasak. Zaten zaman zaman daha da azaltırsınız. Kepekli ekmek olsun çavdar olsun bunlarında son sınırı yarım ekmek olsun daha fazla asla tüketmeyiniz. Aşağı sorun değil istediğiniz kadar aşağı çekin ama 1 dilime de düşürmeyiniz.
ZAYIFLAMA PAKETLERİ:
Dışarıda satılan her türlü zayıflama paketleri yüksek kalori içerir, kesinlikle tavsiye etmiyorum.
BİSKÜVİTLER:
Her türlü bisküvi yüksek kalori içerir, zayıflama adı altında olanlarda aynıdır değişmez.
Atıştırmak için iki adet den fazla yemeyiniz.
KRAKERLER:
Bunlarda yüksek kalori içerirler bunlardan da çok az miktarda tüketiniz.
BİLGİSAYAR BAŞI ,TELEVİZYON KARŞISI VEYA MASA BAŞI ATIŞTIRMA
Asıl bize darbeyi vuran kısım burasıdır. Genelde bir şeylerle meşgul olurken stresten hemen bir şeyler ısırmak dişlemek isteriz. Bize kilo aldıran kısımlar genelde bu bölümlerdir. Sizde dişleyecek bir şeyler bulunuz. Havuç olabilir elma olabilir armuz ayva sakız, yani sert bir şeyler olsun yoksa tatmin olmazsınız.
Çekirdek ve kuruyemişi geçiniz, hele hele cipsleri geçiniz, belki bir kaç tane kuruyemiş ve bir kaçtane cips olabilir göz hakkı olarak yiyebilirsiniz.
Normal bir kişi bu saydığım fazlalıklar yüzünden bir oturuşta 400-500 kalori alabilir, her hangi bir kuruyemiş yaklaşık bu kadar kalori içerir bir paket bisküvit veya cipslerde böyledir. ama bunu frenlerseniz işinize çok yarayacaktır. Akşam üzeri alacağınız bu kalori asla yakılmayacaktır. Ertesi güne fazla kilo olarak üzerinizde kalacaktır.
Kalanları da yarın yazalım görüşmek üzere. :D :D
Haklısın usta ama aldığım arkadaş su içip terlemem gerektiğini söylemişti.. Spor olarak ta sabah sekiz akşam 10 çalışıyordum o zamanlar ve inanılmaz terlerdim .. Haberlere konu olanlar ise evde oturan bayanların hiçbir aktivitey yapmadan evde oturmalarıydı.. O zaman vücut lcarnitini atamıyor ve sıkıntı söz konusu oluyor..
Millet veremez ben 1gr almiyorum.Askerden berri ayni gramajdayim...
Ustam dur Allah aşkına onu yapamayanlarda var.. Hani bi şarkı var.. Olan var olmayan var..
BAKLAGİLLER:
Bakla ,Barbunya, Kuru fasülye, Nohut,Bezelye, Barbunya,Börülce, Mercimek, Bulgur, Pirinç
Kısaca baklagiller diyebiliriz. Bunlar aşırı yüksek olmasada yüksek kalori içerirler. Bir tabak baklagil yaklaşık olarak 80-120 kalori arası yüke sahiptir. Fazla yemek sakıcalıdır. Hadi dolu olmayan bir tabak yediniz ama ondan fazlası olmaz . Bu size kilo olarak geri döner.
SEBZE YEMEKLERİ:
Bunun haricinde kalan sebze yemeklerini yiyebilirsizin.
Sarmısağın fazlası zararlıdır, bir dişten fazla tüketmeyiniz.
Soğanıda fazla abartmaya gerek yok yarım soğan veya çeyrek yeterde artar bile.
İDEAL OLAN SEBZE YEMEKLERİ:
Brokoli -- enginar--ıspanak---kabak--karnabahar--kereviz--kuşkonmaz--lahana--mantar--patates-patlıcan--pırasa--pazı--semizotu--tazefasülye-- bunlar yenebilir. Bunlarda baklagiller kadar kalori yoktur. hatta baklagiller bunların neredeyse 3 katı kalori içerirler.
SALATALAR:
Hertürlü salatayı yiyebilirsizin, hiç sorun yok ancak bunlara koyacağınız yağ miktarı önemli. Yağı ölçülü koymalısınız. Limon tuz falan önemli değil ama yağı bir tatlı kaşığından fazla koymayınız hatta alışkanlık olsun devamlı ölçüyü bu şekilde kullanınız.
Domates, marul , yeşil biber falan bunları rahatlıkla tüketiniz ,yeşillik olan her salatayı tüketebilirsiniz.
YAĞLAR:
Yağların hepsinin fazlası zararlıdır.En düşük kalori tereyağ ve zeytinyağındadır. Ama onlar bile hatırı sayılır bir biçimde yüksek kalori içerirler.
Yağlar mümkün olduğu kadar azaltılmalıdır.
Yemekler yapılırken bir yemek kaşığından fazla yağ kullanmayınız. Soğanları kavururken yağ içinde boğulmasınlar.
Bir ekmeğin üzerine sürdüğünüz tereyağı veya margarinin kalorisi 1 saatte yok edilir.
Tadımlık olabilir ama doyumluk asla..
Alıntı yapılan: onur600 - 09 Kasım 2016, 19:38:56
Millet veremez ben 1gr almiyorum.Askerden berri ayni gramajdayim...
Onur ustam sen dengeyi yakalamışsın.
Yiyip,icip yatiyonuz.Oh keyiflerde yerinde olunca hooop tombis,tombis oluyosunuz. ;)
Ankebut usta benim 5 kg almam lazim.Meşhur 5lt yaği tenekesiyle yesem olurnu?
TATLILAR:
En tatlı ve en tehlikeli bölümlerde dolaşıyoruz.
Tahin helvası un helvası irmik helvası yaz helvası falan bunların 100 gramı 500-600 kalori arasıdır.
Yani ortalama her kişi bir oturuşta 100 gr helva tüketir evet ...Ama bunu 4-5 saat arası bir zamanda vücut yakar. Tatlıyı seven kilosuna katlanır. O zaman bunlar tadımlık tüketilecek.
Sütlü ve peynirli tatlılar daha insaflı daha az kalori içerirler.Haftada bir porsiyon yiyin o kadarda önemli değil.
ama bir adet şekerpare, bir adet baklava, bir adet tulumba tatlısı falan bakın burada adet diyorum yani bir tanesi... Yaklaşık 100-150 kalori içerir. Bir tane bunlardan yedin mi en az bir saat ayakta kalacaksın ki eritebilesin.
Keklerde yüksek kalori içerirler bunlardan da bir dilim yemenin sakıncası olmaz, iki günde bir veya üç günde bir yemek koşuluyla.
En iyi tatlılar puding,sütlaç,muhallebi,peynir tatlıları falandır. Haftada bir tabak tüketilebilir.
Onur ustam aynen öyle bir gün tepeden yuvarlanıp aşağılara kadar düşecem diye korkuyorum, o kadar yarımdünya olmuşum. :D :D
Senin hesapta yaklaşık olarak doğru 5 litrelik yağ tenekesi....
günlere bölersek her gün yaklaşık 100 gr tatlı veya kuruyemiş yersen yaklaşık 70 gün sonra 5 kilo alırsın.Ama sonra vereyim dersen bir 70 hafta geçer. :D :D
günde 1 kere yemek yiyerek çok rahat kilo verebilirsiniz sağlığa zararlı olduğunuda düşünmüyorum
kiloyu verdikten sonra asıl dikkat edilmesi gereken yeniden kilo almamak.
Faydalı bir konu.
Ankebut ustam acayip bi adamsın tabiri caizse meydan larus gibisin vesselam teşekkürler sağlıcakla kal